Белгородская область пошла в первую российскую тройку регионов по количеству производителей органической продукции. Благодаря поддержке со стороны областного руководства, регион продемонстрировал значительный рост, за полгода поднявшись с девятой позиции на вторую в общем рейтинге на органической карте страны.
Аграрии Белгородской области занимаются производством органических продуктов, таких как перец, томаты, ежевика, малина, яблоки, спаржа, зерновые для выпечки органического хлеба, также выращиваются органические технические культуры и ягоды (земляника садовая тепличная и открытого грунта). В регионе налажено производство органических фруктовых соков.
Все компании прошли двухступенчатую процедуру сертификации в органе по сертификации «Роскачество – Органик». Этот процесс включал документальную проверку и аудит производства, проводимый экспертом, с отбором образцов и лабораторными испытаниями.
В России производитель может маркировать свою продукцию как органическую и использовать государственную маркировку (белый лист на салатовом фоне) только в том случае, если у него есть сертификат соответствия требованиям производства органической продукции, выданный аккредитованным органом по сертификации.
Органическая продукция – это товары, которые были выращены или произведены без использования синтетических пестицидов, минеральных удобрений, антибиотиков, гормонов роста и других химических добавок.
Источник: agroxxi.ru
