В Центре прикладных исследований «ЭФКО» собрались хлебопеки и кондитеры
09 сен 2010, 15:34
724
Первый семинар для производителей мучных кондитерских изделий на базе Центра прикладных исследований в Белгородской области провела в августе компания «ЭФКО». Специалисты компании рассказали о технологии производства продукции с применением маргаринов ЭФКО», подробно осветили преимущества и потребительские свойства маргариновой продукции, организовали практические выработки и дегустации.
Центр прикладных исследований функционирует с июня 2006 года. За время работы специалистами Центра разработано и проведено около 60 практических семинаров и мастер-классов. Мероприятия различной тематической направленности посетили свыше 1 300 специалистов, представляющих 450 предприятий пищевой
промышленности.