О переработке сахарной свеклы в Российской Федерации на 29 августа 2011 г.
о данным Союзроссахара на 29 августа т.г. работает 43 сахарных завода (в 2010 г. – 19).
Переработку сахарной свеклы ведут заводы Краснодарского и Ставропольского краев, Белгородской, Воронежской, Курской, Липецкой, Тамбовской, Пензенской, Саратовской областей.
Началась заготовка свеклы в Орловской области и Карачаево-Черкесской Республике.
Суточная выработка сахара составляет 20,9 (в 2010 г. - 10,5) тыс. тонн, что на 18,1% превышает потребление.
Источник:
Союзроссахар